Un arbre pour demain

Notre campagne 2010 de plantations de cacao répondra aux nouvelles orientations arrêtées par le Ministère équatorien de l'Agriculture visant à valoriser la qualité des produits. En Equateur, deux variétés de cacao sont présentes : le cacao traditionnel ou "Nacional" apprécié dans le monde entier en raison de sa saveur florale ("Arriba"), et son concurrent le CCN-51.

Comme l'explique Michel Barel chercheur du CIRAD et spécialiste du cacao équatorien : "Le Nacional étant sensible à des maladies comme la moniliose et le balai de sorcière, l’Équateur a poussé les scientifiques à créer une variété très productive, mais très peu aromatique, le CCN-51. Or, les lots se mélangent et la teneur en Arriba s’avère difficile à déceler. Le risque pour les producteurs est de voir le pays déclassé ou perdre des clients chocolatiers, lassés de ne pas obtenir la saveur qu’ils ont achetée au prix fort. " (Salon du chocolat, Paris, 29oct.-02nov. 2008)

L'association un arbre pour demain vous propose de parrainer jusqu'au 31 décembre 2009, des plants de cacao traditionnel qui seront ensuite distribués à une vingtaine de familles volontaires. Par ce don, vous aiderez bien sûr nos planteurs à améliorer leurs revenus, mais vous contribuerez également à la reconnaissance d'un produit dont la qualité semble aujourd'hui menacée.

Contact : infos@un-arbre-pour-demain.fr

NB : 100% des dons hors commission prelevée par le service Paypal (payée par l'association après réception du virement) sont dédiés à l'achat de plants.